سوفله
Souffle
حرف «س»
زمان مطالعه کمتر از ۱ دقیقه
سوفله چیست؟
سوفله محصولی سبک و پفدار است که از ترکیب یک پایه طعمدار با سفیده زدهشده تهیه و در فر پخته میشود. نوع شیرین آن میتواند شکلاتی یا میوهای باشد. حفظ هوای سفیده و آمادهبودن فر اهمیت دارد و بهتر است بلافاصله پس از پخت سرو شود، زیرا پف آن بهتدریج کاهش مییابد.
خرید لوازم قنادی از خوشه آنلاینارسال سریع، ارسال رایگان برای خریدهای بالای ۴ میلیون تومان
مشاهده محصولات
مواد اولیه قنادی
ابزار شیرینی پزی
انواع قالب
تزئینات کیک ، شیرینی و دسر
لوازم آشپزخانه و لوازم برقی