فروزن یوگرت

فروزن یوگرت چیست؟

فروزن یوگرت دسر منجمدی بر پایه ماست یا ترکیبات تخمیری لبنی است که معمولاً با شکر و طعم‌دهنده تکمیل می‌شود. طعم کمی ترش از ویژگی‌های رایج آن است. این محصول الزاماً کم‌شکر یا کم‌چرب نیست و میزان قند، چربی و مواد جامد فرمول بر بافت، شیرینی و نرمی آن هنگام سرو اثر می‌گذارد.