مواد اولیه قنادی
ابزار شیرینی پزی
انواع قالب
تزئینات کیک ، شیرینی و دسر
لوازم آشپزخانه و لوازم برقی
تافی
Toffee
حرف «ت»
زمان مطالعه کمتر از ۱ دقیقه
تافی چیست؟
تافی فرآورده‌ای قندی است که معمولاً با پخت شکر و کره و گاهی مواد لبنی تهیه می‌شود و طعم کاراملی دارد. بافت آن بسته به فرمول می‌تواند سخت و شکننده یا نرم‌تر باشد. این نام در بازار کاربردهای متفاوتی دارد و دمای پایان پخت، مقدار چربی و رطوبت در تشخیص بافت نهایی نقش دارند.
خرید لوازم قنادی از خوشه آنلاینارسال سریع، ارسال رایگان برای خریدهای بالای ۴ میلیون تومان
مشاهده محصولات
