مواد اولیه قنادی
ابزار شیرینی پزی
انواع قالب
تزئینات کیک ، شیرینی و دسر
لوازم آشپزخانه و لوازم برقی
گز
Gaz
حرف «گ»
زمان مطالعه کمتر از ۱ دقیقه
گز چیست؟
گز شیرینی سنتی ایرانی با بافت نرم تا جویدنی است که معمولاً از شربت شیرین، سفیده تخم‌مرغ و مغزهایی مانند پسته یا بادام تهیه می‌شود. در برخی انواع از گزنگبین یا شیرین‌کننده‌های دیگر استفاده می‌شود. میزان پخت و نسبت مواد بر قوام اثر دارند و نام گز به‌تنهایی وجود مقدار مشخصی گزنگبین را تضمین نمی‌کند.
خرید لوازم قنادی از خوشه آنلاینارسال سریع، ارسال رایگان برای خریدهای بالای ۴ میلیون تومان
مشاهده محصولات
