بامیه
Bamieh
حرف «ب»
زمان مطالعه کمتر از ۱ دقیقه
بامیه چیست؟
بامیه شیرینی شربتی کوچکی است که از خمیر پختهشده تهیه، با ماسوره فرم داده و در روغن سرخ میشود. سطح آن معمولاً شیاردار و داخلش نرمتر است. قوام خمیر و دمای روغن بر پخت کامل اثر دارند و شربت باید با دستور هماهنگ باشد تا شیرینی بدون خامماندن مرکز، رطوبت مناسبی جذب کند.
خرید لوازم قنادی از خوشه آنلاینارسال سریع، ارسال رایگان برای خریدهای بالای ۴ میلیون تومان
مشاهده محصولات
مواد اولیه قنادی
ابزار شیرینی پزی
انواع قالب
تزئینات کیک ، شیرینی و دسر
لوازم آشپزخانه و لوازم برقی