رشته عربی سویّان

55,000 ریال
(0 نفر)
کد کالا : product_28


شیرینی رشته ای از انواع شیرینی های اصیل عراقی است که در طرز تهیه شیرینی رشته ای از رشته سویا و شیر عسل و پسته و کره و گردو و گلاب و آب دارچین و پودر هل استفاده می شود و این مواد باعث ایجاد طعم ایده آل و متفاوت در این شیرینی می شوند.


رشته عربی سویّان

طرز تهیه :

مواد لازم

  • رشته سویان شعریه : یک بسته
  • شیر عسل : نصف قوطی
  • پسته و گردو : 200 گرم
  • کره : 30 گرم
  • آب : نصف لیوان
  • گلاب : دو قاشق غذاخوری
  • دارچین : به میزان لازم
  • پودر هل : به میزان لازم

طرز تهیه شیرینی رشته ای

برای پخت شیرینی رشته ای ابتدا گردو و پسته را مقداری خرد کنید سپس مغزهای خرد شده را درون تابه ای بدون استفاده از روغن بو دهید تا برشته شوند توجه داشته باشید که نباید مغزها بسوزند. در ظرف مناسب دیگری رشته های سویا را به طور کامل خرد کنید سپس رشته های خرد شده را تفت دهید تا رنگ آن ها عوض شود سپس کره را به رشته های تفت داده شده اضافه کنید و رشته های سویا را تفت دهید.

در مرحله بعدی طرز تهیه شیرینی رشته ای دارچین و پودر هل و شیر عسل را به رشته های سویا تفت داده شده اضافه کنید.

سپس رشته ها را هم بزنید تا با مواد ترکیب شوند و آب و گلاب را به مخلوط رشته ها اضافه کنید.

درب تابه را بگذارید تا رشته ها نرم شوند بعد از اینکه آب مواد تبخیر شد مخلوط رشته را از روی حرارت گاز بردارید سپس کف سینی مناسبی را فویل بکشید و مخلوط شیرینی رشته ای را روی فویل به خوبی پهن کنید و پسته و گردو خرد شده روی باقلوای رشته ای بریزید و کمی صبر کنید تا خمیر از داغی بیفتد سپس شیرینی را به صورت منسجم و سفت لول کنید و باقی مانده فویل را مانند شکلات دور شیرینی بپیچید و اجازه دهید تا شیرینی از شب تا صبح در فویل بماند و بعد از مدت زمان ذکر شده شیرینی رشته ای را به شکل حلقه هایی با قطر دو سانتی متر برش بزنید.

 

نکات طلایی برای پخت بهتر باقلوا رشته ای

  • توجه داشته باشید که گردو و پسته را باید به اندازه ای خرد کنید که در هنگام خوردن زیر دندان مشخص شوند.
  • رشته های سویا را باید به صورتی خرد کنید که پودر نشوند.
  • در طرز تهیه شیرینی رشته ای می توانید از کنجد و نارگیل و انواع مغز ها استفاده کنید.
  • می توانید با توجه به ذائقه خود به جای پودر هل و پودر دارچین از زنجبیل استفاده کنید.

مشخصات ظاهری
ابعاد (طول × عرض × ارتفاع) 0 × 0 × 0
وزن 160 گرم

امتیاز کاربران

کیفیت محصول
بسته بندی و ارسال
قیمت محصول

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.

افزودن نظر جدید


تحویل اکسپرس
پشتیبانی 24 ساعته
پرداخت در محل
7 روز ضمانت بازگشت
ضمانت اصل بودن کالا

کلیه حقوق این وب سایت محفوظ و متعلق به فروشگاه اینترنتی خوشه آنلاین میباشد.
[ طراحی وب سایت و سئو | امپریال برند ]