کنجد سفید خام (پوست کنده شده)

کنجد :

از کنجد در صنعت شیرینی پزی برای تزئین کیک ها،شیرینی کنجدی مورد استفاده قرار میگیرد.دانه های کنجد سرشار از فیبر هستند.دانه های کنجد سیاه به طور خاص غنی از آهن هستند و برای کسانی که کم خونی و ضعف دارند ، بسیار توصیه میشود.یک مشت از دانه های کنجد بیشتر از یک لیوان شیر کلسیم دارد.دانه های قدرتمند کنجد، گردش خون را بهبود می بخشند، بدن را سم زدایی میکنند و افسردگی و استرس مزمن را از بین میبرد.دانه های کنجد ممکن است که کوچک باشند اما مزایای زیادی برای سلامتی دارند. دانه کنجد از گیاه کنجد گرفته شده است و یکی از قدیمی ترین گیاهان روغنی در جهان محسوب می شود. بسیار مقاوم است و میتواند در انواع شرایط آب و هوایی رشد کند. این دانه ها بسیار کوچک هستند، حدود 2 میلی متر عرض و 3 تا 4 میلی متر طول دارند.