شکر :
در شیرینیپزی بهتر است از شکرهایی با دانههای ریزتر از اندازه معمولی استفاده شود. به این خاطر که طی مراحل پخت راحتتر حل میشود و بافت بهتری ایجاد میکند. به این نوع شکر، کاستر میگویند. شکر کاستر مثل شکر معمولی است با این تفاوت که اندازه آن نصف است.
نقد و بررسیها5
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.