مهم ترین اندازه گیری ها در قنادی

١ پیمانه آرد: 125 گرم

١ پیمانه نشاسته ذرت: 125 گرم

١ پیمانه آرد ذرت: 150 گرم

١ پیمانه کره: 200 گرم

١ پیمانه شکر: 200 گرم

١ پیمانه شکر قهوه ای: 210 گرم

١ پیمانه پودر کاکائو: 100 گرم

١ پیمانه پودر قند:  120 گرم

١ پیمانه روغن مایع: 224 گرم

١ پیمانه ماست: 240 گرم

١ پیمانه شکلات چیپسی: 170 گرم

١ پیمانه بادام، گردو يا فندق خرد شده: 100 گرم١ پیمانه کشمش: 150 گرم