مواد اولیه قنادی
ابزار شیرینی پزی
انواع قالب
تزئینات کیک ، شیرینی و دسر
لوازم آشپزخانه و لوازم برقی
جعبه کیک
جعبه کیک چیست؟
جعبه کیک بسته‌ای برای محافظت، حمل و ارائه کیک است که معمولاً از مقوا یا ترکیب مقوا و بخش شفاف ساخته می‌شود. اندازه آن باید با قطر زیرکیکی و ارتفاع تزیینات هماهنگ باشد. جعبه جایگزین نگهداری سرد نیست و باید بدون فشار بر روکش، محصول را هنگام جابه‌جایی ثابت و محفوظ نگه دارد.
اصطلاحات مرتبط
جعبه کیک پنجره‌دار
جعبه کیک پنجره‌دار جعبه‌ای مقوایی با بخشی شفاف در درپوش یا دیواره است که امکان مشاهده محصول را فراهم می‌کند. این مدل برای نمایش تزیینات بدون بازکردن بسته کاربرد دارد. پنجره باید محکم متصل باشد و ارتفاع و ابعاد جعبه طوری انتخاب شوند که سطح کیک با بخش شفاف تماس پیدا نکند.
بستهبندیجعبه کیک چندتکه
جعبه کیک چندتکه بسته‌ای است که کف، دیواره یا درپوش آن از قطعات جداگانه تشکیل می‌شوند. این ساختار می‌تواند قراردادن کیک‌های بلند یا تزیین‌شده را آسان‌تر کند. اتصال قطعات باید محکم باشد و هنگام بستن جعبه، دیواره‌ها بدون برخورد با تزیینات در جای خود قرار بگیرند تا ظاهر کیک آسیب نبیند.
بستهبندیجعبه کیک دسته‌دار
جعبه کیک دسته‌دار بسته‌ای دارای دستگیره برای جابه‌جایی آسان‌تر کیک است. دسته ممکن است بخشی از ساختار مقوایی یا قطعه‌ای جداگانه باشد. ظرفیت دسته و استحکام کف باید با وزن محصول هماهنگ باشند؛ برای کیک‌های سنگین بهتر است هنگام حمل، کف جعبه نیز با دست یا تکیه‌گاه مناسب حمایت شود.
بستهبندیجعبه کیک طلقی
جعبه کیک طلقی بسته‌ای دارای دیواره یا بخش‌های شفاف است که امکان دیدن کیک را بدون بازکردن فراهم می‌کند. این مدل برای ارائه کیک‌های تزیینی و هدیه کاربرد دارد. جنس شفاف باید مناسب کاربرد بسته‌بندی غذایی باشد و استحکام کف و فاصله دیواره‌ها از تزیینات برای حمل ایمن بررسی شود.
بستهبندیجعبه کیک کرافت
جعبه کیک کرافت بسته‌ای از مقوای کرافت یا مقوایی با ظاهر مشابه آن است که معمولاً رنگ قهوه‌ای طبیعی دارد. این جعبه برای ارائه و حمل کیک با ظاهر ساده کاربرد دارد. رنگ کرافت به‌تنهایی نشانه مناسب‌بودن برای غذا یا مقاومت در برابر چربی نیست و کیفیت لایه داخلی باید بررسی شود.
بستهبندیجعبه کیک یک‌تکه
جعبه کیک یک‌تکه معمولاً از یک قطعه مقوای برش‌خورده ساخته می‌شود که با تاخوردن، کف، دیواره و درپوش آن شکل می‌گیرند. این مدل پیش از مونتاژ فضای کمی اشغال می‌کند. زبانه‌ها باید درست درگیر شوند و اندازه جعبه با زیرکیکی هماهنگ باشد تا بسته هنگام حمل باز نشود یا تغییر شکل ندهد.
