ترافل شنی ساشه :
مواد اصلی ترافل را نشاسته ذرت، شربت ذرت، شکر و رنگ های مجاز خوراکی تشکیل می دهند.
ترافل یکی از مهم ترین موارد برای تزیین کیک و شیرینی است.ترافل به صورت رنگی یا شکلاتی در بازار موجود میباشد.
ترافل انواع بسیار متفاوتی دارد و میتوان آن را در منزل نیز تهیه کرد. اما دستوری که برای تهیه آن در منزل به کار می بریم با دستوراصلی آن متفاوت است و با سفیده تخم مرغ، پودر قند و رنگ خوراکی آماده میگردد.
نقد و بررسیها4