طرز تهیه کوکی

مواد اولیه لازم تهیه کوکی:

225 گرم کره ذوب شده
200 گرم شکر
225 گرم شکر قهوه ای
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق مرباخوری عصاره یا اسانس وانیل
375 گرم آرد

1 قاشق چای خوری جوش شیرین

1 قاشق مرباخوری آب گرم
نصف  قاشق چای خوری نمک
350 گرم  شکلات چیپسی ترجیحا تلخ
125  گرم گردو خرد شده

طرز تهیه کوکی :

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

پخت کیک در : 10 دقیقه

متناسب برای : 24 نفر

فر را از قبل به درجه 180 برسانید / درجه فر روی  4

ابتدا کره و شکر و شکرقهوه ای را با هم مخلوط کنید . همزمان تخم مرغ را  بزنید ، سپس با وانیل مخلوط کرده و هم بزنید .

جوش شیرین را در آب گرم بریزید. به همراه  نمک به خمیرتان اضافه کنید . آرد ، چیپس شکلات و گردو خرد شده را با هم مخلوط کنید.  کپسول های خود را روی سینی بگذارید.

برای پخت حدود 10 دقیقه در فر که از قبل گرم شده بود بگذارید ( و یا تا زمانی که لبه ها به رنگ قهوهای مایل به زرد بشوند ).

منبع : سایتwww.allrecipes.com

هر دستوری که از سایت های معتبر انگلیسی زبان میخواهید رو به تیم ما بگید

افتخار ماست که سهمی از سفره قشنگتون داشته باشیم .

ایمیل به info@khoosheonline.ir