طرز تهیه کرپ

مواد لازم تهیه کرپ :

آرد 3 قاشق غذاخوری

تخم مرغ    1 عدد

شیر    1 استکان

روغن مایه یا کره ذوب شده    1قاشق غذاخوری

شکر 1 قاشق غذاخوری

وانیل   2/1قاشق مربا خوری

بیکینگ پودر   1 قاشق مربا خوری

نمک   1پنس

زمان آماده سازی : 30 دقیقه         مناسب برای 4 نفر

طرز تهیه:

اول شکر و تخم مرغ رو با همزن دستی میزنیم. بعد شیر و روغن رو اضافه می کنیم و هم میزنیم بعد آرد، بکینگ پودر، وانیل و نمک رو اضافه می کنیم و خوب مخلوط میکنیم.

تابه نچسب رو داغ می کنیم. کفش رو چرب می کنیم یه ملاقه کوچیک از مواد رو کف تابه میریزم و تابه تکون میدیم تا پخش بشه و با شعله ملایم میذاریم تا سرخ بشه.

وقتی زیرش سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه.

میتونید  کنار کرپ نوتلا، عسل، مربا، مارمالاد یا پودر قند استفاده کنید .

نوش جان