دستورها

طرز تهیه براونی مرطوب

براونی مرطوب خوشه آنلاین

سلام به بخش اول #قناد_شو  آشپزخانه خوشه آنلاین خوش آمدید!

 .

طرز تهیه براونی مرطوب

مواد اولیه لازم  :

    کره 110 گرم
    عسل 175 گرم
    170 گرم شکلات ساده
    100 گرم شکر
    3 عدد تخم مرغ
    1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
    125 گرم آرد ساده
    120 گرم گردو خرد شده

    مواد لازم جهت تهیه شکلات آب شده :


    شکلات پخته و خرد  85 گرم
    2 قاشق غذاخوری کره
    1 قاشق غذاخوری عسل
    1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
    300 گرم توت فرنگی تازه را بریزید


دستور پخت :


زمان آماده سازی : 1 ساعت و 20 دقیقه

پخت کیک در : 70 دقیقه

زمان استراحت به کیک : 10 دقیقه
  در یک خیلی حرارت ملایم ، 110 گرم کره و 175 گرم عسل یا شکر را ذوب کنید .

تا زمانی که ذوب شود، 170 گرم شکلات را به هم بزنید. شعله را کم کرده  و شکر و تخم مرغ را اضافه و تا زمانی که مخلوط شوند هم بزنید.
1 قاشق چای خوری وانیل، آرد و فندق را اضافه کنید.  

 آن را در ظرف از پیش تهیه شده بریزید. پخت در 180 درجه سانتیگراد / 30 دقیقه روی درجه 4 فر قرار بگیرد سپس 10 دقیقه به آن استراحت داده و آن را در محیط نگه داری کنید.

    طرز تهیه شکلات آب شده : ترکیب شکلات خرد شده، 2 قاشق غذاخوری کره و شربت طلایی را در تابه با حرارت کم به هم زده تا مخلوط شوند . حرارت را کم کرده و هنگامی که سرد است وانیل را اضافه کنید ، شکلات آب شده را روی کیک خود بریزید و با تکه های توت فرنگی آن را تزئین  کنید !

نوش جان

منبع : سایت www.allrecipes.com

هر دستوری که از سایت های معتبر انگلیسی زبان میخواهید رو به تیم ما بگید

افتخار ماست که سهمی از سفره قشنگتون داشته باشیم .

ایمیل به : info@khoosheonline.ir

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *